こんにちは！T＆Tです。

早くも梅雨入りしてしまいましたね・・・。

昨日の夜の豪雨はすさまじく配達が無事に出来るか心配でした。

まぁ、雨にも負けずが如く配達をしっかりしていきますのでよろしくお願いします！

皆さん、こんばんわ。中島です。

今日は、ホワイトデーでしたね。家族からのリクエストで、今回は「チョコいちごタルト」を、作りました。ちなみに、バレンタインには、「さつまいもとリンゴのタルト」を作りました。

タルト台を焼き上げます。

その上に溶かしたチョコレートを塗ります。

チョコの上に、カスタードクリームを塗ります。

最後に、生クリームを塗り、イチゴを飾り付けて完成です。

イチゴタルトは、初めて作りましたが、家族にも好評でおいしかったです。

ウエノ乳販のネット通販「Plus　in（プラスイン）」では、色々な種類のお菓子の材料のバター等も、取り扱っております。

皆様も、作ってみてはいかがでしょうか？

皆さん、こんばんわ。

主に茨木市内を配達してます、中島と申します。
よろしくお願いします。

ひな祭りも終わり、お昼間もだいぶ暖かくなり、春を感じる様になりましたが、花より団子の僕は、ひな祭り(桃の節句)なので「桃のレアチーズケーキ」を、作ってみました。

粉々にしたビスケットに、溶かしたバターを混ぜて、容器に敷き詰め冷やします。
（ケーキ型が無いので、レンジでスパゲッティの容器を使ってます。）

クリームチーズに砂糖やゼラチン等を混ぜたものを入れ冷蔵庫で固めます。
今回は、ヨーグルトがあったので、入れてみました。

最後にカットした桃を並べて、ゼリーで固めてます。

切った断面は、こんな感じです。

味の方は、出来合いの材料を使っているので、そこそこ美味しく出来ました。簡単に出来るので、良かったら作ってみてはいかがでしょうか？

これからも、ボチボチと更新していきますので、宜しくお願いいたします。